> TOPICS > コーヒーニュース
生豆入荷情報
コーヒーの買付も前半戦が終了し、やっと一息つくことができております。 コーヒー価格も昨年までの急激な上昇はやや落ちついたように思えますが、為替の影響が大きく、、、中東情勢も影響してきているため、...
more >>>
「コーヒーニュース」の記事一覧
商品のお知らせ、渡航記、生産者など、コーヒーと人をつなげる活動を報告します。
コーヒーニュース
10月1日は、コーヒーの日ということで多くのメディアでコーヒーについて取り上げられていましたね。 先日東京で行われたSCAJには最終日に行かせていただきましたが、例年より多くの方で賑わっていたように感じます。 SCAJから戻るとオフィスには、早速新たなマシンが設置されておりました。 このご紹介はまた後日ということで、、、それでは、ホットなコーヒーニュースをお届けします! ・伝説のコーヒー復活を祝福 UCCが限定販売へ https://www.kobe-…
続きを読む
最近、パナマのゲイシャもびっくりなエチオピア ブルーナイルのカップに衝撃を受けております。 来月後半には、ホワイトナイルも入荷予定ですので、こちらもご期待ください!! 今朝、久しぶりにコーヒーニュースをチェックすると、、、新しい話題がたくさん出ておりましたので、思い出したかのようにご紹介します。 コーヒー豆2年ぶり高値、ロブスタ種の国際価格 http://www.nikkei.com/article/DGXLZO087395…
珈琲と文化109号
昨日のブログで、いつの日か完全に自動で焙煎され、その豆を自動でホッパーまで運び抽出までしてくれる仕組みが出来上がるのかもしれませんね。 つい先月サンフランシスコの空港でこんなお店を見つけました。 空港内のど真ん中にあるROASTING PLANT COFFEE コーヒー愛好家に、新鮮な焙煎豆で抽出した素晴しいコーヒーの味を誰もが味わってほしいというコンセプトとのこと。 https://www.youtube.com/watch?v=NUSH016jAHs レジ画面を…
コーヒー自動販売機
山形市で自家焙煎店を営まれているAURORA COFFEE様の新しい取り組みが話題を呼んでいます。少しご紹介させていただきます。 “HOLIDAYS”と名付けられたコーヒー豆専用自動販売機です。 これまで、お一人での営業のため営業時間に限りがあり、あらゆるライフスタイルを持つお客様へ鮮度のあるコーヒーをお届けできる環境を模索していたところ、自動販売機での販売を思いついたとのこと。 構想から数年かけ昨年末から稼働しており、早くも県内外で話題を呼…
いよいよ明日よりリオデジャネイロオリンピックが開幕しますね! スポーツファンには熱い、そして、眠れない日が続くことでしょう。 個人的には、4連覇がかかる女子レスリングや水泳などベテランと超若手の活躍に注目しています。 テニスの錦織選手の金メダルにも期待したいですね。 オリンピック直前とあって、関連の話題で盛り上がっておりますが、コーヒーの話題も当ブログで定期的に発信していきたいと思います。 インターネットでは毎日のようにコーヒー関連のニュースがリリースされております…