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商品のお知らせ、渡航記、生産者など、コーヒーと人をつなげる活動を報告します。
神戸
バナップル。
こんにちわ、今日は晴れていてとても暑いです。
これから夏に向けてどんどんと暑くなりますね、体調をくずさないように気をつけてくださいね。
日頃コーヒーを飲んでいると様々なフレーバーに出会いいつも驚いています。ストロベリー、メロン、リンゴ、オレンジ、レモン、グレープ、、、と挙げればきりがないですがコーヒー以外でも常日頃食べるものの味覚を意識しています。
先日、スミフルの『バナップル』という果物を教えていただき、早速食べてみました。
『バナップル』と聞いてどういう果物を想像されますか？
そう！そのまま！名前の通り『バナナ』と『アップル』なんです！
スミフルのホームページを見てみると、『今までにない「フルーティーなバナナ」を食べてみたいというお客様の声を実現するため、フィリピンにあるバナナ研究所で様々な品種のバナナから、長い月日を費やし見つけ出した新品種』、だそうです。
見た目は普通のバナナよりは小さめで、皮がとても薄いです。
食べてみるとびっくり！
おいしい！おもしろい！爽やかな酸味があり本当にリンゴのような味がするのです。
日が経つにつれバナナの甘みが増し、また違った味を楽しむ事もできます。また、冷凍にしてもおいしいみたいなので今度は冷凍でも試してみます。
しばらくは色々なバナナを漁ってしまいそうです笑
竹中
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